Το Japanese Cheesecake υπάρχει και στην Αθήνα
Ο pastry chef Μαρίνος Κοσμάς έφτιαξε τρία asian style γλυκά για το μενού του Noa Poke με το ιαπωνικό cheesecake να είναι ίσως το πιο εντυπωσιακό.
- 20 ΜΑΡ 2023
Ο pastry chef Μαρίνος Κοσμάς έφτιαξε τρία asian style γλυκά για το μενού του Noa Poke με το ιαπωνικό cheesecake να είναι ίσως το πιο εντυπωσιακό.
Η κρεατοφαγία στα καλύτερά της, με εστιατόρια για κάθε budget και διάθεση.
Βρήκαμε τα αγαπημένα μας μαγαζιά για έναν συνδυασμό που όλοι λατρεύουμε.
Πέντε διευθύνσεις στην Αθήνα για να φας γουρουνοπούλα με το κιλό, μερίδα ή ακόμα σε πίτα-τυλιχτό και sando.
Πέντε διευθύνσεις με καλές σούβλες, για νόστιμο κοντοσούβλι σαν να είσαι στο χωριό.
Σε μία πιτσαρία που λειτουργεί από το 1977, η μακαρονάδα φούρνου μαζί με πίτσα ταψιού που φτιάχνεται καθημερινά με φρέσκα υλικά κλέβουν την παράσταση.
Στους τελευταίους ορόφους των κτηρίων της Αθήνας βρίσκεις μικρές οάσεις για να ξεφύγεις από τον θόρυβο της πόλης.
Στις Σάπες Ροδόπης, η Μέλισσα αποτελεί κοινό μυστικό για τους καλοφαγάδες από το 1964. Επικά πολίτικα μπιφτέκια, κρέας στα κάρβουνα και παραδοσιακά μαγειρευτά της περιοχής, όπως τσιγεροσαρμάδες και τας κεμπάπ.
Το bar στον αριθμό 10 της οδού Αρκτίνου κατάφερε να αγαπηθεί από τις πρώτες κιόλας μέρες της λειτουργίας του. Σημαντικό ρόλο έπαιξε και το φοβερό του hot dog.
Ένα γαστρονομικό ταξίδι με την υπογραφή της ομάδας των Nomade et Sauvage, του executive chef Απόστολου Αλτάνη και του εστιατορίου Estrella στο Hyatt Regency Thessaloniki.
Από noodles και χοιρινό (ramen) μέχρι μανιτάρια και λαχανικά, αυτές οι σούπες από την Ασία είναι ιδανικές για όταν πέφτει ο υδράργυρος.
Αν έχεις όρεξη για βόλτες στην πόλη, ακόμα και όταν πέφτουν οι θερμοκρασίες, τα παρακάτω μαγαζιά θα σε ζεστάνουν με την ατμόσφαιρά τους.
Σοκολατένια γλυκά για binge-watching ρομαντικών κομεντί, δείπνο με θέα και φαγητό με αστέρι Michelin, για όσους θέλουν να το ζήσουν του Αγίου Βαλεντίνου.
Μπύρες από μικρές ζυθοποιίες, καλοφτιαγμένα cocktails, ramen και burger είναι μερικές από τις επιλογές που βρίσκεις στα street bar & food της πόλης.
«Πειραγμένα» Paris-Brest, choux που γεμίζονται à la minute, πληθωρικά προφιτερόλ και σιροπιαστά μπαίνουν στη λίστα με τα γλυκά που αγαπάμε σε μερικά από τα καλύτερα ζαχαροπλαστεία της πόλης.