STREET FOOD

Ακολουθούν τα μαγαζιά που κρατούν τις τιμές στα παλιά προ πολέμου επίπεδα χωρίς όμως να κάνουν εκπτώσεις στην ποιότητα.

Το ιστορικό σουβλατζίδικο έρχεται στην οδό Ρόμβης με ένα νέο κατάστημα-φόρο τιμής στην ιστορία του. Μιλήσαμε με τον Τάσο Σαββόγλου, τον εγγονό του πρώτου ιδιοκτήτη, για την πετυχημένη συνταγή επτά δεκαετιών, για την παράδοση, για τους πελάτες που δεν αλλάζουν τις συνήθειές τους αλλά και το φαγητό που είναι συναίσθημα.

Σάντουιτς με χειροποίητο ψωμί, αυθεντική ιταλική καρμπονάρα και φρέσκα ζυμαρικά, γαλλικά κρουσάν και bagels μπαίνουν στη λίστα.

Οι νόστιμες τρύπες της πόλης στεγάζονται μέσα σε ελάχιστα τετραγωνικά αλλά προσφέρουν μεγάλες απολαύσεις.

Οι απαραίτητες στάσεις που πρέπει να κάνεις στα καλύτερα σαντουιτσάδικα της Αθήνας για να γευθείς μικρές μπουκιές θεσπέσιων συνδυασμών.

Η νέα εποχή στα «βρώμικα» που αγαπήσαμε χωρίς τα ξενύχτια στην Αθήνα.

Μία βόλτα ανάμεσα στους πάγκους φαγητών της ιαπωνικής πρωτεύουσας.

Από τα πιο κλασικά μέχρι τα new age σουβλατζίδικα, για κάθε γούστο, με πατάτες ή χωρίς, αυτοί είναι 13 ναοί του εθνικού μας street food.

Ψάξαμε, βρήκαμε και δοκιμάσαμε τέσσερα από τα καλύτερα burgers που υπάρχουν αυτή τη στιγμή στην Αθήνα.

Από μισό μέτρο μέχρι, όσο τραβάει η όρεξή σου. Ο Στέλιος στο Κερατσίνι φτιάχνει εδώ και τρεις δεκαετίες το πιο νόστιμο, αλλά και (κυρίως) το μεγαλύτερο σουβλάκι της πρωτεύουσας.