Μάρω Παρασκευούδη

Όταν αρχίζουμε να αμφισβητούμε αυτό που έχουμε αποδεχτεί ως «έτσι είναι τα πράγματα», αρχίζουμε να φανταζόμαστε κάτι καλύτερο.

Παραμένουν ένα χαρακτηριστικό σύμβολο της πόλης και της μακράς παράδοσής της στη συνύπαρξη ανθρώπων και ζώων.

Δεν έχει σημασία μόνο τι τρώμε, αλλά και πότε το τρώμε.

Στο ντοκιμαντέρ θα εμφανιστεί η Lauren Graham, η οποία πρωταγωνίστησε ως Lorelai Gilmore, καθώς και άλλα βασικά μέλη του καστ και του συνεργείου.

Η περιοχή βόρεια του Ολυμπιείου, σε άμεση γειτνίαση με τον Ιλισό ποταμό, αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους ιστορικούς πυρήνες της Αθήνας, με αδιάλειπτη ανθρώπινη παρουσία από την προϊστορική εποχή έως και τους πρώτους βυζαντινούς χρόνους.

Ήλιος, θάλασσα, cocktails, καλό φαγητό και ξεγνοιασιά. Αυτά είναι όσα θέλεις στις διακοπές σου, γι΄αυτό απόφυγε κάποια λάθη που λίγο πολύ γίνονται πάντα.

Αναπόσπαστο κομμάτι του δείπνου της Παρασκευής, τα tacos αποτελούν πια κομμάτι της νορβηγικής γαστρονομικής παράδοσης.

Μιλήσαμε με τη Βάσω Κανελλοπούλου, συγγραφέα και ιδρυτικό μέλος του Δικτύου ΣΙΤΩ, για τη νέα νομοθεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης που αφορά τις Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές, για τις λεπτές αποχρώσεις της αλήθειας πίσω από αυτή την απόφαση.

Από τη Λέσβο και την Κρήτη μέχρι την Ικαρία και την Κάρπαθο, τα καφενεία στην πόλη που θυμίζουν πάντα διακοπές.

Από τα αιγυπτιακά ψωμιά μέχρι τα ροζ γλάσα του Thiebaud, το φαγητό στην τέχνη παραμένει ένας καθρέφτης του ανθρώπινου πολιτισμού.

Λάτρης του κινηματογράφου, ο frontman των Nirvana, επέλεγε ανεξάρτητες και αντισυμβατικές ταινίες, αρκετές από τις οποίες αντανακλούσαν την προσωπική ματιά του στην τέχνη και την κοινωνία.

Υποτίθεται ότι οι διακοπές είναι η ευκαιρία μας για ξεγνοιασιά. Τι γίνεται όμως όταν σκεφτόμαστε συνέχεια τα χρήματα που ξοδεύουμε;

Η επαναχρησιμοποίηση ενός βάζου μπορεί να ακούγεται ως μια αυτονόητα οικολογική επιλογή, όμως ο πραγματικός περιβαλλοντικός της αντίκτυπος είναι μάλλον περιορισμένος.