ΓΕΥΣΗ

Αγαπημένα μαγαζιά που μας βοηθούν να ταξιδεύσουμε στις κουζίνες του κόσμου.

Μπύρες από μικρές ζυθοποιίες, καλοφτιαγμένα cocktails, ramen και burger είναι μερικές από τις επιλογές που βρίσκεις στα street bar & food της πόλης.

«Πειραγμένα» Paris-Brest, choux που γεμίζονται à la minute, πληθωρικά προφιτερόλ και σιροπιαστά μπαίνουν στη λίστα με τα γλυκά που αγαπάμε σε μερικά από τα καλύτερα ζαχαροπλαστεία της πόλης.

Μια συνάντηση με τους αφανείς ήρωες της κουζίνας που αποτελούν μία υπολογίσιμη δύναμη στην εστίαση (και όχι μόνο).

Πού βγαίνουμε τώρα στην πόλη; Ο Σωτήρης Κοντιζάς συστήνει ένα μαγαζί αφιερωμένο στο ramen, ο Γιώργος Κελέφης του Ozon δημιουργεί ένα creative hub και ο Γιάννης Λουκάκος προτείνει μεξικάνικες γεύσεις.

Τι περιλαμβάνει και πώς φτιάχνεται το πιο δημοφιλές και comfort πιάτο της Ταϊλάνδης που τρώμε στο Tuk Tuk στο Κουκάκι.

Την επόμενη φορά που θα βγεις για ποτό, μπορείς να συνοδεύσεις το Dry Martini σου με πατάτες τηγανητές.

Από το νεοσύστατο Santo Belto και το Morning Sweetie σε στέκια κλασικά και αγαπημένα όπως το Au Revoir, ξέρουμε τις καλύτερες διευθύνσεις στην Κυψέλη.

Μια συζήτηση για τις βάρδιες, τις συνθήκες εργασίας και για τη βιωσιμότητα, που δεν θα έπρεπε να αφορά μόνο το φαγητό.

Βαρέλι ή μπουκάλι, ξανθιά, μαύρη, φρουτώδης, με αρκετό ή με λίγο αλκοόλ, σίγουρα σε αυτές τις τέσσερις διευθύνσεις θα βρεις την μπίρα που σου ταιριάζει.

Μικρές πρεσβείες ιταλικής γεύσης διάσπαρτες στα πιο ωραία σημεία της Αθήνας.

Καινούργια bakeries, που υπηρετούν τη φιλοσοφία του τρίτου κύματος ψωμιού, ήρθαν να προστεθούν στην πόλη, σε Ψυχικό και Χαλάνδρι.

Στον αριθμό 2 της οδού Βρυάξιδος στο Παγκράτι πρωταγωνιστούν η φιλοξενία, ο αρωματικός καφές και οι μοναδικές αλμυρές και γλυκιές γεύσεις.

Το θρυλικό σουβλάκι του Λευτέρη, τα παϊδάκια στη Μυρτιά, το διάσημο τσουρέκι του Maxim είναι μόνο μερικές από τις εκπλήξεις που κρύβει η Νέα Σμύρνη.

Από τις 10 μέχρι τις 14 Φεβρουαρίου το Παλιό Αμαξοστάσιο του ΟΣΥ στο Γκάζι μεταμορφώνεται σε μια θεματική έκθεση με θέμα την αγάπη για τη σοκολάτα.