Πού θα πιεις τα καλύτερα ζεστά ροφήματα στην Αθήνα
Νόστιμες σοκολάτες, φίνα μείγματα βοτάνων και τσάι έρχονται να αντικαταστήσουν τον καφέ, στις χειμωνιάτικες εξόδους.
- 30 ΝΟΕ 2023
Πίνουμε πλέον εξαιρετικό καφέ στην Αθήνα, είναι γεγονός. Τα μαγαζιά της πόλης εστιάζουν όμως και στα ζεστά ροφήματα, όπως η σοκολάτα, το τσάι και τα μείγματα βοτάνων, δίνοντάς σου ενδιαφέρουσες επιλογές.
Στο The Zillers Pastry Bar, που άνοιξε στον ήσυχο πεζόδρομο της Παλαιολόγου Μπενιζέλου πίσω από τη Μητρόπολη, βρίσκεις τόσο casual προτάσεις όσο και πιο high-end δημιουργίες που ικανοποιούν κάθε επιθυμία για γλυκό. Θα έλεγε κανείς ότι ένα ρόφημα σοκολάτας θα χανόταν ανάμεσα σε τόσα φαντασμαγορικά γλυκά αλλά μάλλον συμβαίνει το αντίθετο.
Εδώ, θέλεις να το συνδυάσεις με ένα ολόφρεσκο κρουασάν, ακόμα και με ένα σοκολατένιο γλυκό, γιατί υπάρχει σκέψη πίσω από τους συνδυασμούς. Την πρώτη φορά, ωστόσο, προτίμησε να απολαύσεις τη ζεστή σοκολάτα χωρίς άλλο συνοδευτικό για να μη σου αποσπάσει καμία άλλη γεύση την προσοχή. Είναι μία από τις καλύτερες που θα πιεις στην Αθήνα.
Φραντζέσκα Γιαϊτζόγλου - Watkinson
Στη γειτονιά της Ακρόπολης, το ĒRE Athens είναι ένα concept store που μοιράζεται ανάμεσα σε ένα ζαχαροπλαστείο και cafe και έναν χώρο με ιδιαίτερα lifestyle objects. Εδώ, μπορείς να απολαύσεις ένα ρόφημα βοτάνων σε έναν καλαίσθητο και ηλιόλουστο χώρο, απολαμβάνοντας ταυτόχρονα cheesecakes σε διαφορετικές εκδοχές, carrot cake και vegan τάρτα σοκολάτας, ταρτάκια και πιο μικρές μπουκιές όπως κανελέ, μπισκότα και bites με ταχίνι και σοκολάτα.
Το Behold The Man (Στουρνάρη 6) ήρθε στα Εξάρχεια για να κάνει πιο ενδιαφέρουσα τη σχέση μας με τον καφέ. Αξίζει όμως να δώσεις μία ευκαιρία στις σοκολάτες – βρίσκεις διαφορετικές επιλογές με φυτικό γάλα, και να απολαύσεις το ρόφημά σου διαβάζοντας το βιβλίο σου ή ακούγοντας τζαζ μουσική, σε ένα από τα τραπεζάκια του μαγαζιού.
Το Morning Sweetie (Ζακύνθου 13) στην Κυψέλη, ξέρει πώς να κάνει την κάθε ημέρα λίγο πιο όμορφη. Specialty coffee και χειροποίητες λιχουδιές είναι το μυστικό της επιτυχίας. Αν θέλεις, ωστόσο, να καλομάθεις τον εαυτό σου, θα βρεις ένα πληθωρικό ρόφημα λευκής σοκολάτας. Φροντίζουν όμως και όσους δεν επιθυμούν να καταναλώσουν ζάχαρη, προτείνοντας ένα σοκολατένιο ρόφημα άνευ.
Μια βουτιά στο παρελθόν είναι κάθε επίσκεψη στον Βάρσο (Κασσαβέτη 5) στην Κηφισιά. Το παραδοσιακό ζαχαροπλαστείο – γαλακτοπωλείο λειτουργεί από το 1892 και παραμένει ένα από τα ελάχιστα μέρη που κρατάει τις παραδόσεις. Μία από αυτές είναι και η σοκολάτα viennois, με μπόλικη σαντιγί, που υπόσχεται να σου φέρει νοσταλγικές μνήμες.
Στο Παλαιό Φάληρο, οι παλιοί Πολίτες τηρούν την ιεροτελεστία του τσαγιού στο Sweet Melek. Οι βιτρίνες του γεμίζουν καθημερινά με φρέσκα γλυκά και βουτήματα – από κίφελ μέχρι τσατάλια, απαραίτητα συνοδευτικά του τσαγιού. Αξίζει να μιμηθείς τη συνήθειά τους, απολαμβάνοντας τόσο το ρόφημά σου όσο και τις χειροποίητες λιχουδιές που βρίσκεις στο μαγαζί.
