THE BIG BLUE SUMMER

Το λίκνο της ιταλικής Αναγέννησης είναι μία παραμυθένια πόλη ανείπωτης ομορφιάς και υψηλής τέχνης που προκαλεί κάθε φορά εκστατικό δέος στον επισκέπτη.

Το νότιο τμήμα της Κρήτης φημίζεται για τα πανέμορφα τοπία, τις υπέροχες παραλίες και φυσικά την εξαιρετική γαστρονομία του. Μακριά από τουριστικά θέρετρα και μαγαζιά, η τοπική γαστρονομία ανθίζει στις κουζίνες των σπιτιών και σε παραδοσιακές ταβέρνες και καφενεία.

Τα νησιά μας εκτός από πανέμορφα έχουν και υπέροχες μικροζυθοποιίες.

Ο chef που διαμόρφωσε τη γαστρονομική πρόταση κορυφαίων ξενοδοχείων και εστιατορίων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, προτείνει μια αυθεντική γευστική εμπειρία με χαρακτήρα, καθαρότητα κι αισθητική.

Από τα διάσημα συριανά λουκούμια μέχρι τα αμυγδαλωτά της Σίφνου, δεν υπάρχει κυκλαδονήσι που να μην έχει το δικό του γλυκό, αυτό που θα δοθεί ως κέρασμα στους επισκέπτες και στις χαρές κάθε σπιτιού.

Κάθε φορά που βρίσκεσαι στα Επτάνησα, έχεις και μια έκπληξη να ανακαλύψεις: κάστρα σε απόκρυμνους λόφους, μυστήρια σπήλαια όπου γίνονται συναυλίες και ποτάμια παραδομένα στη φύση.

Δίπλα σε έναν παλιό ανεμόμυλο, με το Αιγαίο να απλώνεται μπροστά σου δημιουργώντας ένα σκηνικό ανεπιτήδευτο και άκρως καλοκαιρινό, το οικογενειακό αυτό εστιατόριο αποτελεί μία τρομερά ευχάριστη έκπληξη με πανευρωπαϊκή πια εμβέλεια.

Στη Χίο, τη Ρόδο και τη Μονεμβασιά, τα μεσαιωνικά κάστρα σε περιμένουν να τα εξερευνήσεις, να περιηγηθείς στα μονοπάτια τους και να κάνεις βουτιά στο παρελθόν.

Από το Καστράκι και τον Κινίδαρο μέχρι την Απείρανθο και τη Μουτσούνα, αυτά είναι μερικά από τα σημεία της Νάξου που πραγματικά θα φας καλά.

Έχει ενέργεια, ζωντάνια και άψογη «διαρρύθμιση». Το Guggenheim effect οδήγησε τελικά σε μια πόλη, όπου όλοι θα ζούσαμε με μεγάλη χαρά.

Οι παραλίες που θα βουτήξεις, τα πεντανόστιμα εδέσματα που θα απολαύσεις και τα απίθανα μέρη που θα επισκεφτείς στο νησί των Ιπποτών.

Έχοντας ως βάση την παράδοση και αντλώντας έμπνευση από την κουζίνα της γενέτειράς του, ο Έκτορας Μποτρίνι δε σταματά να εξελίσσει την τέχνη της μαγειρικής, παρουσιάζοντας κάθε φορά, μοναδικά πιάτα.

Πολύπλευρη ακτογραμμή, φυσικά τοπία, γραφικά χωριά και πλούσια γαστρονομική παράδοση είναι μερικά από όσα συναντάς στη Λήμνο.

Υπέροχες θάλασσες, όμορφα τοπία, καλό φαγητό, όλα θα τα βρεις στο μεγαλύτερο νησί των Επτανήσων.

Η πανέμορφη παλιά πόλη, οι εκκλησίες, τα κάστρα, οι παραλίες και το πεντανόστιμο φαγητό θα σε κάνουν να θες να το επισκεφτείς ξανά και ξανά.