FOOD & DRINK

30 χρόνια McDonald’s και το γιορτάζουμε σαν να ήταν τα γενέθλια ενός δικού μας ανθρώπου. Γιατί είναι πράγματι ένας από εμάς.

Ένα concept street food για bao buns, με γεύσεις που δε γνωρίζουν σύνορα και κινηματογραφικές αναφορές, άνοιξε στη γειτονιά της Αρχελάου.

Ένα παρεξηγημένο cocktail που έχει αφήσει το δικό του στίγμα διαχρονικά.

Ποια η σημασία του Thanksgiving και μία συνταγή με mashed potatoes για να συνοδεύεις τη γαλοπούλα σε περίπτωση που θέλεις να ακολουθήσεις το έθιμο.

Το Central στη Λίμα βρέθηκε στην κορυφή της λίστας με τα 50 Καλύτερα Εστιατόρια της Λατινικής Αμερικής για το 2021, ανοίγοντας τον δρόμο για την περουβιανή κουζίνα σε όλο τον κόσμο.

Μια ερώτηση που ξεκινάει την πιο μεγάλη διαμάχη στην ιστορία της παρέας. 

Μήπως ήρθε η ώρα να ξεχάσεις όσα ήξερες για την αγαπημένη σου συνήθεια;

Ο Gianluca Cannizzo εκφράζεται καλύτερα μέσα από τις αφίσες, τονίζει πως τα natural wines δεν αφορούν μόνο ό,τι βρίσκεται στο ποτήρι και πιστεύει πως το κρασί πρέπει να είναι pop.

Ο Executive Chef του Athens Capital Hotel – MGallery Collection αναζητά την εποχικότητα στο φαγητό και πιστεύει ότι ένα ταπεινό κρεμμύδι είναι τρομερός σύμμαχος για έναν μάγειρα.

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Τηλεόρασης, κάναμε μια κουβέντα με τρεις ανθρώπους που σχετίζονται μαζί της.

Μία ενδιαφέρουσα κουβέντα με bartenders γύρω από τα κλασικά cocktails.

Από το κουβανέζικο σάντουιτς του Chef Jon Favreau και την κερασόπιτα – εμμονή του πράκτορα Cooper στο σουρεαλιστικό σύμπαν του David Lynch, μέχρι το Timpano, το magnum opus πιάτο στο Big Night, το φαγητό κερδίζει συχνά τις εντυπώσεις στην οθόνη.

Ποιες είναι οι νέες προσθήκες στον Οδηγό MICHELIN Αθήνας 2021 και ποια εστιατόρια κρατούν το Αστέρι τους;

Κέρδισε ένα ταξίδι στον αγαπημένο σου προορισμό απολαμβάνοντας signature cocktails.

Επαγγελματίες της εστίασης μιλούν για την απόφαση του κλάδου να απεργήσει και τις δυσκολίες που συνεχίζουν να αντιμετωπίζουν πολλά καταστήματα.