FOOD & DRINK

Η ευχέρεια γύρω από εξειδικευμένους όρους, δεν είναι απαραίτητη προϋπόθεση για να εκτιμήσεις το περιεχόμενο στο ποτήρι σου.

Ανακάλυψε τα δημοφιλή πρωινά από δέκα χώρες σε όλο τον κόσμο.

Το Vouni Panayia Winery ορίζει τη σύγχρονη οινική ταυτότητα του νησιού, αναβιώνοντας γηγενείς ποικιλίες και δίνοντας στο κρασί μια καλλιτεχνική προσέγγιση.

Κατασκευασμένο από ανακυκλωμένα απορρίμματα τροφίμων, ένα νέο βρώσιμο αντιμικροβιακό σύστημα παρατείνει τη διάρκεια ζωής των προϊόντων και μειώνει την αλλοίωση μετά τη συγκομιδή.

Έρευνα έδειξε ότι ενώ μπορεί να βαρεθούμε να τρώμε το ίδιο φαγητό για κάποιο χρονικό διάστημα, η όρεξή μας ανακάμπτει ως εκ θαύματος όταν αλλάζουμε είδος.

Ειδικοί αναλύουν τον τρόπο με τον οποίο το αλάτι επηρεάζει το έντερο και μοιράζονται τις μεθόδους τους για να μην θυσιάζεις τη γεύση στο φαγητό.

Τι είναι και πώς λειτουργεί το σύνδρομο στοματικής αλλεργίας.

Η Αθήνα αγαπά τα υπόγεια. Ίσως γιατί κάτω από το επίπεδο του δρόμου, συμβαίνουν πάντα τα πιο ενδιαφέροντα πράγματα.

Η αποχώρηση έρχεται μετά από δημοσιεύματα σύμφωνα με τα οποία πρώην εργαζόμενοι κατηγορούν τον σεφ ότι καλλιέργησε ένα τοξικό εργασιακό περιβάλλον.

Όλο και περισσότεροι πελάτες στα εστιατόρια εμπιστεύονται ένα σύστημα που, από τη φύση του, δεν μπορεί να δοκιμάσει το κρασί.

Μερικοί εύκολοι τρόποι για να κάνεις το πρωινό σου πιο χορταστικό και θρεπτικό, ενισχύοντάς το με πρωτεΐνη που σε κρατά γεμάτο ενέργεια μέχρι το μεσημέρι.

Η φετινή 17η Μαρτίου είναι μια γιορτή παρέας και αυθεντικότητας, και την γιορτάζουμε στα καλύτερα parties της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης με ένα Bushmills στο χέρι.

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας, συζητάμε με τη συνδημιουργό του howtobar.gr και του Aegean Cocktails & Spirits για το γυάλινο ταβάνι, τα ελληνικά αποστάγματα και το πώς ένα κλειστό ανδρικό «σπορ» μετατράπηκε στην κορυφαία μπαρ σκηνή του κόσμου.

Αν δεν έχεις καθαρίσει σκουριά με τη βοήθεια πατάτας, ετοιμάσου να δεις τις δουλειές του σπιτιού με άλλο μάτι.

Με χειροποίητες ζύμες, ζουμερά burgers, ποιοτικό καφέ και κοκτέιλ με χαρακτήρα, το ΟΥΑΝ γίνεται η αφορμή για να κατηφορίσεις προς το Παλαιό Φάληρο.