Τι σημαίνει comfort food και πότε μας κάνει όντως καλό
Πώς συγκεκριμένα φαγητά μάς κάνουν να νιώθουμε καλά και γιατί αποζητάμε (περισσότερο) το comfort food τους χειμωνιάτικους μήνες.
- 28 ΑΥΓ 2022
Πώς συγκεκριμένα φαγητά μάς κάνουν να νιώθουμε καλά και γιατί αποζητάμε (περισσότερο) το comfort food τους χειμωνιάτικους μήνες.
Στο μαγευτικό σκηνικό του Πόρτο Χελίου τα ολοκαίνουργια εστιατόρια των AKS Hotels, Porfyra και Riviera, είναι αυτό ακριβώς που αναζητάς για ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι το φετινό καλοκαίρι.
Tacos al pastor, quesadillas και άφθονη μαργαρίτα σε μαγαζιά που εμπνέονται από τις γεύσεις και τα αρώματα της εξωτικής χώρας.
Από τη Χώρα μέχρι τα χωριά, που αποτελούν και το πιο όμορφο κομμάτι της, όλο και περισσότεροι επιχειρηματίες βλέπουν πρόσφορο έδαφος για τις επιχειρήσεις τους, με αποτέλεσμα να έχει μεταμορφωθεί το νησί σε έναν hot γαστρονομικό προορισμό.
Τα νέα εγχειρήματα στην εστίαση και την μπαρ σκηνή δεν σταματούν στην πόλη, κι εμείς ξεχωρίζουμε τις καλύτερες νέες αφίξεις που πρέπει να γνωρίζεις.
Στην απάνεμη παραλία του Αγίου Φωκά, θα συναντήσεις ένα εστιατόριο υψηλών προδιαγραφών που σε προσκαλεί να γνωρίσεις την τοπική γαστρονομία και να χαλαρώσεις.
Από τη Σύρο και την Πάρο μέχρι την Ίο και τη Σαντορίνη, ξεχωρίζουμε τους πιο φρέσκους προορισμούς για φαγητό στις διακοπές σου.
Μια παραδοσιακή ασιατική λιχουδιά που φυσικά μπορείς να βρεις και στην Αθήνα.
Λίγα λόγια για ένα υπέροχο dining experience, σε έναν σεφ που κάθε φορά που δοκιμάζεις, ζεις μια καινούρια ξεχωριστή εμπειρία.
Ο ιδανικός προορισμός για απολαυστικές βραδιές όσο είσαι ακόμα στην Αθήνα.
Μία πανδαισία της ιταλικής κουζίνας που θα σε κάνει να τρέξεις στον Χολαργό
Μεζέδες από την ελληνική κουζίνα, τάκος, burgers και θιβετιανές συνταγές, είναι μερικές από τις προτάσεις που συναντάς περπατώντας στην περιοχή της Καρύτση και κάτω από την πλατεία Κλαυθμώνος.
Εκεί που οι εστιατορικές τεχνικές συναντούν τη μαγεία του σουβλατζίδικου γεννήθηκε το Dirty Gourmet.
Ένα comfort menu σχεδιασμένο από τη chef Ελένη Σαράντη (Diego, Noah) και events που περιλαμβάνουν live sessions, Dj sets, barbeque και wine tasting.
Πού θα φας νόστιμες σαλάτες, μπολ με φρούτα, πιάτα με ψάρι και λαχταριστό BLT στην Αθήνα τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού.