FOOD & DRINK

Ένα περίεργο χαρακτηριστικό που μάλλον δεν έχεις προσέξει.

Η ιδανική συνθήκη για το τηγάνισμα αυγού, ώστε να πάρουμε τα περισσότερα οφέλη που έχει να προσφέρει η τροφή.

Το αθηναϊκό The Bar In Front Of The Bar στο Νο.48 έκανε πρώτη φορά την εμφάνισή του στη λίστα των World’s 50 Best Bars 2025.

Ο Έλληνας σεφ υπογράφει μια κουζίνα που ενώνει τη φωτιά, τη ζύμωση και τη φινέτσα.

Μάθε πώς μπορείς να υιοθετήσεις πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες, αντικαθιστώντας το κρέας με τα παρακάτω τρόφιμα.

Δεν είναι μόνο το φαγητό που κάνει τη διαφορά, αλλά και οι άνθρωποι με τους οποίους το μοιραζόμαστε και η Barilla μάς το υπενθυμίζει.

Θα τύχει να φας κρύο φαγητό. Αν όμως, αυτή η συνθήκη γίνει ο κανόνας της ζωής σου, δες τι θα προκαλέσεις στον εαυτό σου.

Ο γιατρός αποκαλύπτει ποιο είναι το αλκοολούχο ποτό που επιβαρύνει λιγότερο την υγεία και εξηγεί τους λόγους που το καθιστούν ως την καλύτερη επιλογή. 

10 μήνες, 10 εστιατόρια στα οποία θα φάμε παρέα με τους αναγνώστες μας. Μπες στην κλήρωση για να κάνεις δική σου μία θέση στο δικό μας Lunch Break.

Αν το τυρί σου γίνεται σβολιασμένο αντί για κρεμώδες, φταίει η θερμοκρασία και όχι εσύ. Δες τι να κάνεις για τέλεια σάλτσα κάθε φορά.

Από την ενίσχυση της συγκέντρωσης μέχρι τη μακροζωία, ο καφές είναι κάτι παραπάνω από το πρωινό σου καύσιμο.

Από την ιστορία του καφέ και τις ποικιλίες του, μέχρι τη στιγμή που φτιάχνεις μόνος σου espresso σε επαγγελματική μηχανή. Ένα βιωματικό ταξίδι που άλλαξε για πάντα τον τρόπο που βλέπω το αγαπημένο μου ρόφημα.

Από τον Con Panna, μέχρι τον Shakerato. Εσπρέσο δεν είναι μόνο ο freddo και ο cappuccino. 

Όταν ένας αποφασίζει να αφήσει το smartphone στην άκρη, συχνά δημιουργεί ένα θετικό κλίμα που παρασύρει την παρέα σε περισσότερη προσοχή, συζήτηση και ουσιαστική επαφή.

Υπάρχει ένα συγκεκριμένο τρικ που βγάζει προς τα έξω όλη τη νοστιμιά και την πλούσια γεύση του αγαπημένου ιταλικού καφέ και οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι το αποκωδικοποίησαν.