FOOD & DRINK

Από την ενίσχυση της συγκέντρωσης μέχρι τη μακροζωία, ο καφές είναι κάτι παραπάνω από το πρωινό σου καύσιμο.

Από την ιστορία του καφέ και τις ποικιλίες του, μέχρι τη στιγμή που φτιάχνεις μόνος σου espresso σε επαγγελματική μηχανή. Ένα βιωματικό ταξίδι που άλλαξε για πάντα τον τρόπο που βλέπω το αγαπημένο μου ρόφημα.

Από τον Con Panna, μέχρι τον Shakerato. Εσπρέσο δεν είναι μόνο ο freddo και ο cappuccino. 

Όταν ένας αποφασίζει να αφήσει το smartphone στην άκρη, συχνά δημιουργεί ένα θετικό κλίμα που παρασύρει την παρέα σε περισσότερη προσοχή, συζήτηση και ουσιαστική επαφή.

Υπάρχει ένα συγκεκριμένο τρικ που βγάζει προς τα έξω όλη τη νοστιμιά και την πλούσια γεύση του αγαπημένου ιταλικού καφέ και οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι το αποκωδικοποίησαν.

Σίγουρα η συγκεκριμένη συσκευή σου λύνει τα χέρια, όμως δεν πρέπει να το παρακάνεις.

Εσπρέσο ή καπουτσίνο; Μέτριος ή σκέτος; Ζεστός ή κρύος; Ο τρόπος που πίνεις τον καφέ σου ίσως, τελικά να λέει πολλά για τον χαρακτήρα σου.

Στο Αγράρι, το Sunrise Relais & Châteaux παρουσιάζει έναν χώρο που ενώνει το χθες με το σήμερα, όπου η απλότητα γίνεται πολυτέλεια και η εμπειρία μετατρέπεται σε τέχνη του «ευ ζην».

Αν αναρωτιέσαι γιατί το φαγητό στις διαφημίσεις μοιάζει πιο λαχταριστό απ’ ότι στην πραγματικότητα, σου έχουμε την απάντηση.

Η χώρα πλέον διαθέτει πέντε μπαρ στη διεθνή λίστα, επιβεβαιώνοντας την ανοδική πορεία της ελληνικής σκηνής κοκτέιλ.

Σε αυτά τα μέρη πίνεις κατευθείαν από την πηγή.

Αθήνα και Θεσσαλονίκη κατατάσσονται ανάμεσα στις λιγότερο προσιτές πόλεις της Ευρώπης βάσει του κόστους φαγητού για τους κατοίκους.

Το Antini σερβίρεται στο εστιατόριο Alchemist στην Κοπεγχάγη, γνωστό για τις προκλητικές του πινελιές στην υψηλή γαστρονομία.

Ένα κόκκινο bitter, μια ιστορία που ξεκίνησε το 1919 στη Φλωρεντία, κι ένας Σεπτέμβρης που υπόσχεται να γεμίσει την Ελλάδα με τη γεύση και το άρωμα του πιο εμβληματικού cocktail στον κόσμο: του Negroni.

Το να μάθεις να μαγειρεύεις είναι μία συνεχής διαδικασία αλλά υπάρχουν κάποιες βασικές δεξιότητες που όλοι πρέπει να έχουν. Όσο περισσότερες αποκτάς τόσο πιο εύκολο είναι να τις συνδυάσεις ώστε να εξελιχθείς.