FOOD & DRINK

Ο βασιλιάς των αποσταγμάτων οφείλει πολλά στην παλαίωση και στα βαρέλια που το αγκαλιάζουν.

Ένα γευστικό ταξίδι σε μία «άλλη» Αμερική μέσα από τις συνταγές και τις εικόνες του Ernest Mickler.

Οι Κυριακές είναι αφιερωμένες στο άραγμα, στα χαλαρά ποτά, στους φίλους και τη μουσική. Όπως πρέπει δηλαδή.

Ένα ξεχωριστό μενού φέρνει τη φιλόξενη ατμόσφαιρα του Aleria στο τραπέζι σου.

Τα κανάλια μαγειρικής στο YouTube που πρέπει να κάνεις subscribe για καλύτερες επιδόσεις στην κουζίνα.

Ένα νέο βιβλίο, γραμμένο στα ελληνικά, λειτουργεί ως οδηγός για να μπει ένα τέλος στην σπατάλη τροφίμων ξεκινώντας από την κουζίνα μας.

Το πρώτο και ίσως σημαντικότερο σημείο της δημιουργίας του βασιλιά των αποσταγμάτων κρύβει πολλά που πρέπει να μάθεις.

«Η μπύρα είναι καλή. Τα επόμενα λεπτά όμως δεν είναι καθόλου καλά» αναφέρει μία από τις πρώτες κριτικές που κυκλοφόρησαν στο ίντερνετ για τη Signal One 2.0.

Μιλήσαμε με τον Αλέξανδρο Σουρμπάτη και προσπαθήσαμε να καταλάβουμε γιατί τα ιρλανδέζικα whiskey είναι τόσο ξεχωριστά. 

Η βραβευμένη Βρετανίδα baking Master chef, με τις δυο εκπομπές στο Netflix, βάζει και την ψυχή της σε ότι σερβίρει. Σε τέτοιο βαθμό που θέλεις να κάνεις το ίδιο για τους ανθρώπους που αγαπάς.

Αν δεν έχεις φάει λαγάνα με γύρο, δεν ξέρεις τι σημαίνει ζωή.

Πέντε εξαιρετικοί φούρνοι στην Αττική ετοιμάζουν την πιο νόστιμη λαγάνα της Καθαράς Δευτέρας.

Κι όμως, δεν υπάρχει μόνο η μπύρα για να γιορτάσεις την εθνική εορτή των Ιρλανδών. Irish whiskey, gins και cocktails για να γιορτάσεις την πιο πράσινη μέρα.

Τι διαφορές έχει το whiskey από το whisky; Μπορείς ή όχι να χρησιμοποιείς παγάκια;

#BreakBinary: Ποιος είπε ότι το παγωτό δεν πάει με τις τηγανητές πατάτες;