ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΑΘΗΝΑ

Το αιθιοπικό εστιατόριο στην Κυψέλη μετρά 20 χρόνια ζωής και οι αδερφές Τσεχάι και Ελίζαμπεθ μοιράζονται μαζί μας το φαγητό και την παράδοσή τους.

Ο νέος σεφ του εστιατορίου στον Νέο Κόσμο έχει αναλάβει ήδη το καινούργιο του πόστο και μαγειρεύει για τη θαλπωρή και τη ζεστασιά.

Το αθηναϊκό εστιατόριο έσβησε δέκα κεράκια στην τούρτα του, με την ευχή να μεγαλώσει και να συνεχίσει να κάνει πιο νόστιμες τις μέρες και τις νύχτες μας.

5 προτάσεις που δίνουν την απάντηση στο πού να πάμε για φαγητό στην πόλη.

Οι μάγειρες δίνουν επιτέλους μία θέση στο comfort food της ελληνικής κουζίνας με νόστιμες συνταγές.

Η ιστορία του αθηναϊκού εστιατορίου πάει αρκετά πίσω όταν το πρώτο μαγαζί άνοιξε το 1983 κάτω από τον Λυκαβηττό και συνεχίζει με συνέπεια στην ποιότητα και τη γεύση.

Τα όσπρια πρωταγωνιστούν στα πιάτα των εστιατορίων που ορίζουν τον γαστρονομικό χάρτη της πόλης.

Η ιαπωνική σούπα, με τις κινέζικες ρίζες, σε τρία μαγαζιά της Αθήνας για να την απολαύσεις σε διαφορετικές και πάντα νόστιμες εκδοχές.

Το νέο εστιατόριο που άνοιξε στην Αγίας Ζώνης στην Κυψέλη έχει στο εσωτερικό του ένα και μοναδικό τραπέζι δώδεκα θέσεων, γύρω από την ανοιχτή κουζίνα, και σερβίρει νόστιμο φαγητό.

Κουζίνες ανοιχτές μέχρι αργά για φαγητό μετά το θέατρο, τον κινηματογράφο ή απλώς μία πιο late night έξοδο στην πόλη.

Μία ωραία συνήθεια για να υιοθετήσεις στην πόλη.

Εστιατόρια, μπαρ και street food μαγαζιά που έκλεισαν τις πόρτες τους αλλά θα τα θυμόμαστε με αγάπη.

Παραδοσιακή κρεατόσουπα, comfort κοτόσουπα, κλασική φασολάδα αλλά και βιετναμέζικη Pho – αυτές οι σούπες είναι ό,τι πρέπει για τον χειμώνα.

5 μαγαζιά στην πόλη που αξίζουν σίγουρα την προσοχή σου αυτόν τον μήνα.

Η νέα head chef του εστιατορίου annie fine cooking στον Νέο Κόσμο μαζεύει τις παιδικές της μνήμες από τον Έβρο και χτίζει τη μαγειρική της πάνω στην απλότητα, τη γεύση και τις άριστες πρώτες ύλες.