ΦΑΓΗΤΟ

Πώς να φτιάξεις μια μπριζόλα ή ένα σπαγγέτι και να μοιάζουν πιο gourmet από κάθε πιάτο εστιατορίου εκεί έξω. Σου δίνουμε τα πιο βασικά και εύκολα hacks.

Η vegan διατροφή είναι η νέα μόδα της εποχής, που υπόσχεται ευεξία και καλή φυσική κατάσταση, μέσα στην καραντίνα. Ναι, αλλά τι συμβαίνει όταν στο πιάτο σου βρίσκεται μια ολόκληρη αγκινάρα;

Τελικά σε αυτή την καραντίνα έχουμε επιλογές που δεν φανταζόμασταν για να φάμε τέλεια στο σπίτι.

Όλοι μπορούν να φτιάξουν αυγά στο τηγάνι, το θέμα είναι πώς μπορείς να τα μεταμορφώσεις σε ένα πραγματικά νόστιμο πιάτο; Σου παραδίδουμε τη συνταγή του Anthony Bourdain.

Πώς η απόλυτη σιωπή σε συνδυασμό με ένα καλό φαγητό μπορεί να απογειώσει την μέρα σου. Το Silent Breakfast ξεκινάει το πρωί και μπορεί να κρατήσει μέχρι το βράδυ.

Ένα πιάτο καλομαγειρεμένου φαγητού μπορεί να ισορροπήσει τις τεκτονικές πλάκες της καραντίνας σου, μπορεί να σε χαλαρώσει και να σε κάνει να χαμογελάσεις. Το κοτόπουλο με μανιτάρια δεν είναι foodporn, είναι φαγητό-ερωτισμός.

Πόσο καλά τα πας με τις ελληνικές παραδοσιακές συνταγές κάθε τόπου;

H δύσκολη περίοδος που διανύουμε έχει επιπτώσεις τόσο στην κοινωνία όσο και στην οικονομία της χώρας μας. H πρωτοβουλία Save One Seat (SOS), φιλοδοξεί να γίνει ασπίδα για την εστίαση.

“Ένα ψητό κοτόπουλο περασμένο με χλωρίνη στο 4 παρακαλώ”: Αυτή είναι μια ατάκα που θα μπορούσε να έχει ακουστεί σε κάποιο αμερικάνικο εστιατόριο.

Τo αγαπημένο σου εστιατόριο μετράει τις πρώτες ώρες που κάνει μόνο take away. Μπορείς και πάλι να το στηρίξεις, παραγγέλνοντας online, προσέχοντας παράλληλα και τη διατροφή σου. Γίνεται!

Οι απαραίτητες στάσεις για burger στην πρωτεύουσα, που αν δεν έχεις κάνει ακόμη, θα πρέπει να τρέξεις.

Πώς μια ποικιλία ρυζιού έκανε Ινδία και Πακιστάν να βρίσκονται στα ‘μαχαίρια’.

Αυτό είναι ένα κείμενο που (δεν) περιλαμβάνει αγάπη για τα burgers και τα κρουασάν. Περίμενε να σου εξηγήσω πρώτα.

Το πιο έντονο και διαχρονικό αφροδισιακό δεν είναι τελικά κάποιο φαγητό, αλλά έχει άμεση σύνδεση με αυτό.

Μέσα σε δέκα λεπτά μπορείς να φέρεις λίγο από Ιταλία και Ρωσία στο πιάτο σου.