FOOD & DRINK

Το μήλο δεν πέφτει πολύ μακριά από τη μηλιά, όπως φαίνεται, αφού οι γονείς μας ευθύνονται εν μέρει για τις προτιμήσεις μας στο φαγητό.

Ο Διεθνής Διευθυντής των Οδηγών MICHELIN Guides μας μίλησε για τον θεσμό, την εξέλιξή του και ποιο είναι τελικά το ζητούμενο σε μία κουζίνα.

Είναι μια καλή χρονιά για τη σκανδιναβική κουζίνα, με το Noma και το Geranium να κατακτούν την 1η και τη 2η θέση αντίστοιχα στη λίστα των World’s 50 Best Restaurants 2021.

Χάρη στο νέο, εύχρηστο site, επιλέγεις λαχταριστά πιάτα και στρώνεις τραπέζι εύκολα και γρήγορα.

Videos με εκατομμύρια views, παιδιά της διπλανής πόρτας να μεταμορφώνονται σε σταρ της μαγειρικής, και συνταγές που τελείως ξαφνικά γίνονται περιζήτητες.

Ένα ταξίδι πίσω στο χρόνο με μπόλικο food nostalgia.

«Δεν μπορώ να κάνω τη δουλειά μου πίνοντας χυμό καρότου. Η ζωή είναι αρκετά μικρή».

Η μεγάλη γιορτή του burger επιστρέφει ξανά για πέμπτη φορά, σε έναν ολοκαίνουριο χώρο για δύο γευστικά τριήμερα.

Ζωηρά χρώματα και funky στοιχεία δένουν μεταξύ τους και δημιουργούν μια παιχνιδιάρικη ατμόσφαιρα που μεταφέρεται και στα τραπεζάκια που απλώνονται στον πεζόδρομο.

Μία tomahawk 24 καρατίων, μία ακόμα υπερβολή του Nusret Gökçe.

Μετά από τα επιτυχημένα pop-up, το Mom’s Spaghetti βρήκε το μόνιμο σπίτι του στο Ντιτρόιτ.

Από τον Βυθό του Μπικίνι και το Springfield μέχρι το σύμπαν του Breaking Bad, αυτά είναι μερικά από τα εστιατόρια που θα θέλαμε να επισκεφτούμε.

Ξέρουμε πού θα πίνεις τα ποτά σου τους επόμενους μήνες.

Kάθε Κυριακή ο πολυβραβευμένος chef αφήνει πίσω του τις κουζίνες και αναζητά τις πρώτες ύλες κατευθείαν από την πηγή τους.

Multi-culti φαγητό του δρόμου, cocktails και ζωηρά χρώματα σε ένα νέο μαγαζί στην καρδιά της Αθήνας.