ΦΑΓΗΤΟ

Η Μάρω Παρασκευούδη επισκέπτεται το Uncut για μία συζήτηση γύρω από το ένα θέμα που όλοι αγαπάμε: το φαγητό.

Γαρίδες ψητές, τηγανητές αλλά και με αναπάντεχα συστατικά στην πιο funky εκδοχή τους για την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας.

Καφές και πρωινό, street food για κάτι στο χέρι αλλά και μπιστρό για κρασί και γκουρμέ προτάσεις σε φαγητό σε έναν από τους πιο αγαπημένους δρόμους στο Κουκάκι.

Έξι μαγαζιά με νόστιμα θαλασσινά και ψαρομεζέδες στην πόλη, για να κλείσεις από σήμερα το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας.

Στην απλούστερη μορφή του, αυτό το κλασικό ιταλικό πιάτο περιέχει σπαγγέτι, ελαιόλαδο, σκόρδο, αλάτι και πιπέρι. Μια δοκιμή θα πείσει για τη νοστιμιά του.

Δέκα διευθύνσεις στην πόλη για να φας καλά χωρίς να πληρώσεις πολλά.

Ένας μικρός δρόμος στο κέντρο της Αθήνας που κρύβει μεγάλες νοστιμιές.

Ένα πιάτο διαδεδομένο σε όλο τον κόσμο, που στην αυθεντική ιταλική παρασκευή του, απαιτεί λίγα υλικά και εξαιρετικής ποιότητας.

Μία από τις πιο ιστορικές συνταγές για ζυμαρικά, χρειάζεται μόνο τέσσερα υλικά για να γίνει και είναι ο,τι καλύτερο θα φας σήμερα.

Μετράμε αντίστροφα για την Τσικνοπέμπτη και προτείνουμε κάποιες από τις καλύτερες ψησταριές της αγοράς.

Ο chef και ιδιοκτήτης του Vanderveen στο Άμστερνταμ σχεδίασε το νέο μενού της Hytra και θέλει ο κόσμος να περνάει καλά τρώγοντας υψηλού επιπέδου φαγητό.

Μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια ιταλικής κουζίνας στην πόλη που θα σε κάνουν να νιώθεις σαν να τρως σε ένα φιλικό σπίτι.

9 θεατρικές σκηνές που παρουσιάζουν μία ευρεία γκάμα παραστάσεων, 5 πολύ ζωντανές γειτονιές της πόλης για έξοδο αμέσως μετά.

Από την πάστα αμυγδάλου και τα ποντικάκια μέχρι τα κεράσματα που βρίσκαμε στη φοντανιέρα της γιαγιάς, αναζητούμε εμμονικά τα γλυκά της παιδικής μας ηλικίας.

Πριν λίγο καιρό ο 36χρονος chef και το εστιατόριό του CTC έλαβαν την πρώτη τιμητική διάκριση από τον Οδηγό Michelin. Εκείνος όμως δεν έχει σκοπό να αλλάξει: θέλει να μαγειρεύει για τους καλεσμένους του και τον εαυτό του και όχι για τα βραβεία.