ΦΑΓΗΤΟ

Υγιεινή διατροφή δεν σημαίνει απαραίτητα ότι πρέπει να ξεφύγεις από τον προϋπολογισμό σου. Παρακάτω, πέντε τρόποι για να τρως υγιεινά και να μένεις εντός budget.

Ο Ναπολιτάνος Guiseppe Cutraro που ζει και εργάζεται στη Γαλλία είδε το εστιατόριό του Peppe Pizzeria να ανεβαίνει στην κορυφή της Γηραιάς Ηπείρου σε έναν μόλις χρόνο.

30 χρόνια McDonald’s και το γιορτάζουμε σαν να ήταν τα γενέθλια ενός δικού μας ανθρώπου. Γιατί είναι πράγματι ένας από εμάς.

Ένα concept street food για bao buns, με γεύσεις που δε γνωρίζουν σύνορα και κινηματογραφικές αναφορές, άνοιξε στη γειτονιά της Αρχελάου.

Ποια η σημασία του Thanksgiving και μία συνταγή με mashed potatoes για να συνοδεύεις τη γαλοπούλα σε περίπτωση που θέλεις να ακολουθήσεις το έθιμο.

Το Central στη Λίμα βρέθηκε στην κορυφή της λίστας με τα 50 Καλύτερα Εστιατόρια της Λατινικής Αμερικής για το 2021, ανοίγοντας τον δρόμο για την περουβιανή κουζίνα σε όλο τον κόσμο.

Μια ερώτηση που ξεκινάει την πιο μεγάλη διαμάχη στην ιστορία της παρέας. 

Μήπως ήρθε η ώρα να ξεχάσεις όσα ήξερες για την αγαπημένη σου συνήθεια;

Από το κουβανέζικο σάντουιτς του Chef Jon Favreau και την κερασόπιτα – εμμονή του πράκτορα Cooper στο σουρεαλιστικό σύμπαν του David Lynch, μέχρι το Timpano, το magnum opus πιάτο στο Big Night, το φαγητό κερδίζει συχνά τις εντυπώσεις στην οθόνη.

Πώς θα αποφύγεις τα 5 πιο συνηθισμένα λάθη που μπορεί να γίνουν όταν μαγειρεύεις pasta.

Ο chef Ramsay έχει τη δική του αλάνθαστη τεχνική για τα αυγά scrambled, ένα πιάτο που αποτελεί σήμα κατατεθέν για τα πρωινά του Σαββατοκύριακου.

Ο Τούρκος chef θεωρεί ότι προσφέρει έναν ανταγωνιστικό μισθό την ίδια στιγμή που χρεώνει παράλογες τιμές για πιάτα όπως burger, μπριζόλα, ακόμα και καφέ.

Ο άνθρωπος που έκανε διάσημο το τιραμισού, γράφοντας ιστορία με το ιταλικό γλυκό, έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 93 ετών.

Η συνεχόμενη ζήτηση του αβοκάντο το έχει μετατρέψει σε κάτι σαν μονοκαλλιέργεια, ενώ απαιτούνται τόνοι νερού για την ανάπτυξή του.

Ακολουθεί ένας αναλυτικός οδηγός για να αποφύγεις κάποια πολύ συνηθισμένα λάθη που κοστίζουν ακριβά. Σε κάθε περίπτωση: σοτέ ή βραστά, τα λαχανικά έχουν τον τρόπο τους.