Μάρω Παρασκευούδη

Πέντε στάσεις από το Ψυχικό έως τη Νέα Ερυθραία για ένα πραγματικά νόστιμο σουβλάκι.

Το Burger Fest επιστρέφει και φέτος στο Ο.Α.Κ.Α με πάνω από 15 burger houses, προκλήσεις για #BurgerOlympics κι ένα line-up με αγαπημένους μουσικούς.

Ο chef που διαμόρφωσε τη γαστρονομική πρόταση κορυφαίων ξενοδοχείων και εστιατορίων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, προτείνει μια αυθεντική γευστική εμπειρία με χαρακτήρα, καθαρότητα κι αισθητική.

Όταν υπάρχουν ωραίες ιδέες, μπορούν να ταιριάξουν όλα αρμονικά, συνθέτοντας ένα ενδιαφέρον κοινωνικό και γαστρονομικό μωσαϊκό.

Εξαιρετικής ποιότητας καφές, πικάντικα Bloody Mary, αυγά σε διάφορες παραλλαγές και φρέσκα κρουασάν μπαίνουν στη λίστα για το πιο αγαπημένο μας γεύμα.

Δίπλα σε έναν παλιό ανεμόμυλο, με το Αιγαίο να απλώνεται μπροστά σου δημιουργώντας ένα σκηνικό ανεπιτήδευτο και άκρως καλοκαιρινό, το οικογενειακό αυτό εστιατόριο αποτελεί μία τρομερά ευχάριστη έκπληξη με πανευρωπαϊκή πια εμβέλεια.

Το ασιατικό φαγητό, οι μπριζόλες με φύλλα χρυσού του Salt Bae, οι μακαρονάδες και το μοσχάρι Wellington είναι μερικές από τις απαντήσεις που δίνουν οι χρήστες σχετικά με το πιο υπερεκτιμημένο φαγητό.

Οι διευθύνσεις στην Αθήνα που θα σου φτιάξουν τη διάθεση από το πρωί.

Στη Χίο, τη Ρόδο και τη Μονεμβασιά, τα μεσαιωνικά κάστρα σε περιμένουν να τα εξερευνήσεις, να περιηγηθείς στα μονοπάτια τους και να κάνεις βουτιά στο παρελθόν.

Από τοπικά τυριά και φρέσκα ψάρια μέχρι μπριάμ και μπάμιες με κοτόπουλο, το φαγητό των διακοπών είναι πάντα πιο νόστιμο και μπορεί να μας δώσει μαθήματα για τον τρόπο που τρώμε.

Μικρά πιάτα με έμφαση στο ρύζι, την πρωτεΐνη και τα λαχανικά συνθέτουν το ιαπωνικό πρωινό που σε πολλούς θυμίζει μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Πώς συγκεκριμένα φαγητά μάς κάνουν να νιώθουμε καλά και γιατί αποζητάμε (περισσότερο) το comfort food τους χειμωνιάτικους μήνες.

Έχοντας ως βάση την παράδοση και αντλώντας έμπνευση από την κουζίνα της γενέτειράς του, ο Έκτορας Μποτρίνι δε σταματά να εξελίσσει την τέχνη της μαγειρικής, παρουσιάζοντας κάθε φορά, μοναδικά πιάτα.